Суп из индейки с овощами

0
498
  • Суп из индейки — хорошая альтернатива куриному, белое мясо – это прекрасный источник пищи для людей, соблюдающих любую нежирную диету.
  • На 4 литра воды
  • Время приготовления 1 час

Ингридиенты

  • Филе индейки — 500 г
  • Картофель — 3 шт. крупных
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.
  • Масло оливковое  — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1

Нарезаем филе индейки кусочками. Ставим воду, до закипания.

2

Нарезаем кубиками картофель.

3

Режем мелко лук и обжариваем его на оливковом масле до тех пор, пока не станет прозрачным. Нарезаем кубиками помидор и добавляем помидор к луку, немного обжариваем.

4

Когда вода закипит выкладываем филе индейки, варим 20 мин.

5

Выкладываем картофель, варим 7 мин

6

Выкладываем обжаренные овощи, варим еще 10 мин до готовности. Солим по вкусу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ